Les valeurs

Quand l’Histoire rencontre le luxe pour faire naître une splendeur du 21ème siècle.

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Bar Salon

À l’âge d’or des Rois et Reines de France, chaque pièce dans un château était unique, avec son propre usage et sa propre histoire. Être invité à rester était un grand honneur, et permettait aux moins nobles d’apprécier le luxe débridé et l’attention portée aux détails.

Avec cette même attention portée au détail, la Collection Younan a conçu chacune des suites en incorporant une décoration et un cadre unique. Cela diffère des autres chaînes d’hôtels de luxe ou chaque chambre est similaire à l’autre.

Chaque suite et chambre est donc caractérisées par un fin mélange entre une opulence qui respecte l’histoire, tout en apportant aux hôtes tout le confort moderne. La Collection Younan s’empare des avantages de chaque monde : une opulence historique précise, ainsi que tous les aménagements et toutes les commodités modernes.

Décoré dans le style Louis XVI et entouré de pièces d’art éblouissantes, nombreuses sont aussi les suites qui offrent une vue spectaculaire à 180° sur la campagne environnante et les jardins soignés qui vous couperont le souffle. Tout ce que les hôtes modernes désirent est à leur portée, qu’ils préfèrent se relaxer dans une suite meublés de somptueux tissus, linges et pièces d’art inestimables, ou apprécier les nombreux équipements de la propriété, incluant un spa et des dîners gastronomiques ou encore une soirée calme à apprécier des vins fins et des cocktails artisanaux au bar de la bibliothèque.

Les hôtes sont invités à profiter des mêmes logements qui ont hébergés le Dalai-Lama et le Prince Albert de Monaco, ainsi que des membres de famille royale, des poètes, écrivains, peintres et artistes. Venez faire l’expérience de la vie de château, d’un dîner 1 étoile au Michelin, d’un exceptionnel après-midi à prendre le thé ou optez pour la tranquillité du Spa.

Un séjour dans un des châteaux de la Collection Younan vous offrira tout ce qu’il y a de plus recherché en France. Avec une exceptionnelle opulence du 17ème et 18ème siècles et toutes les commodités modernes ainsi qu’un service effectué par un personnel attentif et professionnel, La Grande Maison Younan Collection est l’incarnation des palaces Français.

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Vue Extérieure de l'Hôtel Saint Martin - La Grande Maison Younan Collection

Papilles et terroir niortais !

Avec son marais nourricier, ses terres fertiles et son terroir exceptionnel, le département...

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Niort, emblématique Niort. Sentinelle du Marais Poitevin, la cité médiévale a conservé de sa glorieuse histoire des trésors patrimoniaux inestimables. Ville d’Aliénor d’Aquitaine et de Richard cœur de Lion, porte d’entrée de la 2nde plus grande zone humide de France, terroir à la richesse exceptionnelle, Niort recèle de trésors, à découvrir absolument lors d’un séjour à l’hôtel Saint-Martin. Il y a d’abord le Marais Poitevin. Incontournable parmi les incontournables, le marais est à lui seul un vrai morceau d’histoire. Sculpté depuis le XIIIème siècle par la main de l’homme, l’ancien marécage a acquis une renommée mondiale. Lieu d’une faune préservée, voire rare, et d’une flore unique il abrite castors et sternes, martins pêcheurs et loutres. Sur ses berges poussent iris jaunes et angéliques comme autant de patchs de couleurs. A pied, à cheval, à vélo, le marais se découvre aussi tout l’été de manière plus insolite lors de balades guidées nocturnes en canoë ou d’apéro barque pour des soirées inoubliables au cœur de la Venise verte. L’histoire du chef-lieu des Deux-Sèvres est également intimement liée à celle d’Aliénor d’Aquitaine et de son guerroyant fils : Richard cœur de Lion. De passage dans la cité médiévale, la visite du Donjon construit au XIIème siècle par le roi d'Angleterre Henri II Plantagenêt, époux d’Aliénor, est un flashback dans les couloirs du temps. Citadelle militaire, logement, prison ou musée, chaque siècle a laissé sa trace et sa terrasse nord offre aujourd’hui un vaste panorama sur la vieille ville. De Donjons à château, il n’y a qu’un pas, celui de Coudray-Salbard-d’Echiré, à quelques encablures de Niort fut dès le XIIIème siècle le théâtre de luttes sanglantes entre royaume de France et d’Angleterre. Forteresse massive, elle était un point de contrôle stratégique de la traversée de la Sèvre-Niortaise. Sa visite est une belle plongée historique. De retour dans la cité, les animations d’été donnent à la ville une bonhommie délicieuse. Le marché des producteurs de l’ancienne laiterie de Coulon les vendredi 24 et 31 août et les soirées concerts les mercredi et vendredi d’août sur le bas de la Brèche à l’esplanade de la République prolongent la douceur de vivre à l’infini. En journée, c’est sur l’eau, avec les activités de Niort Plage que les journées s’écoulent doucement : paddle, canoë, kayak, pédalos. A 20 minutes de Niort, l’hôtel Saint-Martin cultive élégamment art de vivre et art de recevoir. Balade dans le parc arboré, longueurs dans la piscine, diner gastronomique à la table du Logis, qu’il fait bon vivre cet été sur les bords de la Sèvre-Niortaise.

Week-end à Niort

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