Values

History Meets Luxury to Deliver 21st Century Grandeur

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Bar Salon

In the golden age of Kings and Queens of France, each room in a castle was unique with its own purpose and story. To be invited to stay was a great honor, and allowed lesser nobility to enjoy unbridled luxury and attention to detail.

With this same commitment and attention to detail, the Younan Collection designs every luxury suite by incorporating unique design and decor. This differs from other luxury chain hotels where every room is similar in design and decor.

Each suite and sleeping room is characterized by a refined mix of rich opulence that respects history while surrounding the guests with modern comforts. The Younan Collection brand captures the advantages of both worlds — historical opulence and accuracy with modern facilities and conveniences.

Decorated in the style of Louis XVI and surrounded by stunning artwork, many of the suites also feature spectacular 180-degree views of the countryside and graciously manicured gardens that take your breath away. Everything modern guests need is at their fingertips, whether they prefer to relax in a suite furnished with sumptuous fabrics, linens and priceless art, or enjoy the many amenities of the property including spa services, gastronomic dining or a quiet evening enjoying vintage wines or handcrafted cocktail in the library bar.

Guests are encouraged to enjoy the same accommodations have been host to the Dalai-lama and Prince Albert of Monaco along with members of royal families, poets, writers, painters, and artists. Come experience the life in a castle, one-star Michelin dining, exceptional afternoon tea or opt for the tranquility of the Spa.

A stay at one of the Younan Collection castles will offer you everything that is best known in France. With exceptional 17th and 18th Century opulence and contemporary convenience and service delivered by an attentive, professional staff, La Grande Maison Younan Collection is the embodiment of French palace hotels.

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Vue Extérieure de l'Hôtel Saint Martin - La Grande Maison Younan Collection

The delicious delicacies of the Niort region

With its marshlands, fertile soil and incredible terroir, the department of Deux-Sèvres is...

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Niort, emblématique Niort. Sentinelle du Marais Poitevin, la cité médiévale a conservé de sa glorieuse histoire des trésors patrimoniaux inestimables. Ville d’Aliénor d’Aquitaine et de Richard cœur de Lion, porte d’entrée de la 2nde plus grande zone humide de France, terroir à la richesse exceptionnelle, Niort recèle de trésors, à découvrir absolument lors d’un séjour à l’hôtel Saint-Martin. Il y a d’abord le Marais Poitevin. Incontournable parmi les incontournables, le marais est à lui seul un vrai morceau d’histoire. Sculpté depuis le XIIIème siècle par la main de l’homme, l’ancien marécage a acquis une renommée mondiale. Lieu d’une faune préservée, voire rare, et d’une flore unique il abrite castors et sternes, martins pêcheurs et loutres. Sur ses berges poussent iris jaunes et angéliques comme autant de patchs de couleurs. A pied, à cheval, à vélo, le marais se découvre aussi tout l’été de manière plus insolite lors de balades guidées nocturnes en canoë ou d’apéro barque pour des soirées inoubliables au cœur de la Venise verte. L’histoire du chef-lieu des Deux-Sèvres est également intimement liée à celle d’Aliénor d’Aquitaine et de son guerroyant fils : Richard cœur de Lion. De passage dans la cité médiévale, la visite du Donjon construit au XIIème siècle par le roi d'Angleterre Henri II Plantagenêt, époux d’Aliénor, est un flashback dans les couloirs du temps. Citadelle militaire, logement, prison ou musée, chaque siècle a laissé sa trace et sa terrasse nord offre aujourd’hui un vaste panorama sur la vieille ville. De Donjons à château, il n’y a qu’un pas, celui de Coudray-Salbard-d’Echiré, à quelques encablures de Niort fut dès le XIIIème siècle le théâtre de luttes sanglantes entre royaume de France et d’Angleterre. Forteresse massive, elle était un point de contrôle stratégique de la traversée de la Sèvre-Niortaise. Sa visite est une belle plongée historique. De retour dans la cité, les animations d’été donnent à la ville une bonhommie délicieuse. Le marché des producteurs de l’ancienne laiterie de Coulon les vendredi 24 et 31 août et les soirées concerts les mercredi et vendredi d’août sur le bas de la Brèche à l’esplanade de la République prolongent la douceur de vivre à l’infini. En journée, c’est sur l’eau, avec les activités de Niort Plage que les journées s’écoulent doucement : paddle, canoë, kayak, pédalos. A 20 minutes de Niort, l’hôtel Saint-Martin cultive élégamment art de vivre et art de recevoir. Balade dans le parc arboré, longueurs dans la piscine, diner gastronomique à la table du Logis, qu’il fait bon vivre cet été sur les bords de la Sèvre-Niortaise.

Weekend in Niort

The iconic city of Niort. On the edge of the Poitevin marshlands, this...

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